Speisekarte - Schlosskrug Dornburg | Kulinarisch genießen in der Umgebung von Gommern
Schlosskrug
Dornburg
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Gaststätte
Gerichte zur Spargelsaison
Wir verarbeiten nur frischen Spargel aus der Region.
Suppe
Spargelcremsuppe mit Croutons
4,50 €
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Hauptgerichte zur Spargelsaison
Sie können bei allen Spargelgerichten wählen zwischen Semmelbutter und a la hollandaise.
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Schweineschnitzel mit Stangenspargel,
Petersilienkartoffeln
23,00 €
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Rührei mit Stangenspargel,
Petersilienkartoffeln
18,00 €
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Norwegisches Lachsfilet an Stangenspargel,
Petersilienkartoffeln
23,00
€
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Stangenspargel mit Petersilienkartoffeln
15,00 €
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Zanderfilet mit Stangenspargel,
Petersilienkartoffeln
24,00 €
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Gerichte ohne Spargel
Soljanka mit Toast
(7,5,10,1)
4,00 €
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Eintopf mit Bockwurst
(1;10;5;)
6,00 €
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Aus Topf und Pfanne
Dornburger Schnitzel nach Maier Art (Spiegelei),
Buttererbsen,
Bratkartoffeln
(8)
17,00 €
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Thüringer Roastbrätl
(Schweinerückensteak, Senf, Zwiebeln),
Bratkartoffeln, Salatvariationen
16,50 €
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Bauernfrühstück
(1;5)
, Salatbeilage
10,00 €
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Sülze mit Remouladensoße,
Bratkartoffeln, Salat
12,00 €
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Wildgericht
Wildgulasch, Apfelrotkohl, Kroketten
16,00 €
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Kindergericht
Hähnchennuggetts “Daisy Duck”,
Buttererbsen, pommes frites
(8)
und Ketchup
8,00 €
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Salate
Salatteller mit Salaten der Saison und
Hähnchenstreifen
8,50 €
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Salatteller mit Salaten der Saison und Mozarella-Sticks
8,50 €
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Salatteller mit Salaten der Saison und Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
8,50 €
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Vegetarisch
Backchampignons mit Dips,
Mais-Lauch-Rösti, Salat
12,50 €
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Dessert
Schokosouffle mit Vanilleeis und Sahne
6,90 €
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Geb. Milchreisbällchen mit Apfelmus und Vanilleeis
5,90 €
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Für den kleinen Appetit
Würzfleisch mit Käse überbacken (3) mit Toast
5,00 €
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1 Paar Wiener Würstchen oder Bockwurst mit Toast
(1;5;8,10;)
3,50 €
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Cabanossi
(8;10;5;1)
mit Toast
4,90 €
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Zanderfilet auf Toast mit Kräuterbutter
12,50 €
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Dornburger Schnitzel auf Toast
10,50 €
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Würzfleisch mit Käse überbacken
(3)
mit Toast
4,00 €
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Riesencurrywurst
(5;1;10;7)
mit
pommes frites
(8)
10,50 €
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Kartoffelbeilagen
Kartoffelstäbchen,pommes frites
(8)
(Ketchup oder Mayo
(3)
- je 0,20 €)
3,00 €
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Kartoffelkroketten
3,00 €
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Röstkartoffeln
3,00 €
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Petersilienkartoffeln
2,50 €
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Sie können alle Beilagen frei kombinieren.
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Eisspezialitäten
Schwedeneisbecher
3 Kugeln Vanilleeis
(3)
, Apfelmus
(10)
,
Eierlikör und Sahne
6,50 €
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Schokoeisbecher
3 Kugeln Schoko mit Eierlikör und Sahne
6,00 €
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Eisbecher mit heißen Kirschen
1Kugel Kirscheis,2 Vanille
(3)
mit
heißen Kirschen und Sahne
6,00 €
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Eisbecher Tropic
2 Kugeln Mango,1 Fruchteis
(3)
mit
Früchten und Sahne
6,00 €
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Cappuccinoeisbecher „Bailey’s cream “
2 Kugeln Latte Macchiatoeis, 1 Vanille,
Whiskysahnelikör und Sahne
6,00 €
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Tischreservierung bitte telefonisch unter
039242 428
Zusatzstoffe:
(1) mit Konservierungsstoff, Nitritpökelsalz, Nitrat
(2) geschwefelt
(3) mit Farbstoff
(4) chininhaltig
(5) mit Phosphat
(6) coffeinhaltig
(7) mit Süßungsmittel
(8)
mit Geschmacksverstärker
(9)
geschwärzt
(10)
Antioxidationsmittel
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